白云小说

第39章 窑鸡（第3页）

让某人觉得还是小孩子有天赋！

标哥仰着头得意洋洋问：“大哥，我厉不厉害？”

方德华摸摸他脑袋说：“厉害！”

刚才沾的泥巴全落在标哥头上。

脑子里已想起前世标哥说过的悲催往事：

“以前小时候吃的少，玩的也少，所以经常一起搭窑，烤点红薯土豆吃。每次搭好之后，我堂哥堂姐他们就会忽悠我，让我拿着一块泥头去江边丢，说要先送窑神才能开吃，否则会肚子疼。我开始每一次都照做，只是每次回来后发现东西都几乎被他们吃光光，就给我留一个小小的红薯、土豆。”

他说起往事时，一脸的吐槽，脸上偏偏充满回忆。

小样，让你得意。等下还继续让你去送窑神！

方德华还是想让他继续享受这窑鸡的“快乐”！

“标哥，烧火！”

“好叻！”

接受安排工作的他兴冲冲将稻草塞进窑洞，划开一根火柴将其点燃，再放入竹片、接着是木柴。

此时气温有十几度，围着红薯窑烤火，浑身暖洋洋，非常惬意。

烧了大半小时，泥块终于烧红烧透。

方德华小心翼翼的用火钳将顶部火红的小泥块敲开，等口开得足够大后，就往里投母鸡和两条草鱼，还有十几只红薯，最后将泥块全部推倒，让泥块压在食物的上面。

几个孩子看着红扑扑的窑口不停的吞口水。

只怪他们的大哥早就向他们描述窑鸡、窑鱼的美味！

（）;（）　　三十分钟后，他们先将烤好的红薯挑出，鸡与鱼继续。

这红薯没裹泥巴，外层已经被烤成炭。

轻轻一捏，金黄色的薯肉顿时露出，诱人的香气顿时扑鼻。

众人顾不得滚烫，一口将那薯肉吞到嘴里，不断“嘶嘶”的哈气，脸上露出满足之色。

地上剩余的几个，是留给大人们的。

又过半小时，正式开窑！

将窑鸡取出，敲开泥块，露出热气腾腾的荷叶，令人垂涎的香气开始弥漫。

咕噜咕噜！

堂弟堂妹们集体产生反应！

拨开之后，香气更加浓郁，露出焦黄、冒油的烤鸡。

方德华扯下两鸡腿，小学僧每人一个。

大鸡翅分成两段，初中生每人一段。

去掉鸡屁股后，方德华率先上手撕鸡，扯下一条鸡脯肉，不顾滚烫一口塞完。

味道果然至美！嫩滑鲜香！

窑鸡，名不虚传！

2个18岁成人，4个初中生，2个小学生，不到十分钟，就消灭大半只鸡。

剩下的那点，是给大人们尝尝味道。

嗦着手指的堂弟堂妹们又将目光投向烤鱼。

同样的秘料、同样的烤法，想必也是同样的好吃！

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